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申兰阔 医师
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判断铁皮石斛是否变质，可以从外观、气味、质地、口感、有无霉变等方面进行。 1.外观：新鲜的铁皮石斛颜色多为黄绿色或铁青色，表面有光泽。变质的铁皮石斛颜色可能变暗，甚至出现黑斑。 2.气味：正常的铁皮石斛具有淡淡的草香味。若有刺鼻、发酸或其他异味，很可能已经变质。 3.质地：优质铁皮石斛质地坚实。变质后可能变软、发黏。 4.口感：新鲜的铁皮石斛咀嚼时口感微甘、有黏性。变质的口感会变差，可能有苦涩味。 5.有无霉变：仔细检查是否有白色、绿色或黑色的霉斑。 总之，在判断铁皮石斛是否变质时，要综合考虑以上多个方面。如果无法确定，建议咨询专业的中药师，以确保用药安全。
2024-10-17 20:51
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