碱性食物种类丰富，部分碱性食物不宜过量食用。过量可能影响健康，必要时需就医。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.常见的碱性蔬菜有白菜、菠菜、茄子、黄瓜、西红柿等。
2.碱性水果包括橙子、苹果、香蕉、草莓、梨等。
3.坚果中的杏仁、栗子、核桃等也呈碱性。
4.部分豆制品如豆腐、豆浆等为碱性食物。
5.不宜多吃的碱性食物有土豆，食用过多可能导致腹胀；橘子，过量易引起上火；银杏，多食可能中毒；柿子，大量食用可能导致胃结石。
合理摄入各类碱性食物，保持饮食均衡，有助于维持身体健康。

碱性食物豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓酸性食物奶、蛋、鱼、肉类（如：牛肉、鸡肉、猪肉、鱼肉）酸味水果（如：番茄、橘子、草莓、葡萄、凤梨、苹果）碱性食物豆类（如：青豆、大豆、红豆、豆腐）青菜、莴苣、马铃薯、竹笋、洋葱、香菇、花菜、海带水果（香蕉、西瓜、枇杷）麦粉制品、牛奶、茶

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呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等

碱性食物有很多种的，建议合理饮食的，不应该只吃碱性的食物的，有的人说多吃些碱性的食物有助于生男宝宝的，不过就是一种经验了。

含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。