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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
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外科
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怀孕时可以少量食用榨菜，但不宜多吃。这是因为榨菜通常含有较多盐分、添加剂，可能对孕妇和胎儿产生一定影响，如影响血压、营养摄入等。 1. 盐分问题：榨菜往往盐分较高，孕妇摄入过多盐可能导致水肿、血压升高，增加妊娠期高血压疾病的风险。 2. 添加剂影响：其中的添加剂可能对孕妇的身体代谢造成负担，也可能影响胎儿的正常发育。 3. 营养不均衡：榨菜营养成分单一，长期大量食用会导致孕妇营养摄入不均衡，影响胎儿的生长。 4. 消化问题：榨菜较难消化，可能引起孕妇消化不良、腹胀等不适。 5. 食品安全：部分榨菜制作过程可能卫生不达标，存在食品安全隐患。 总之，孕妇偶尔少量吃一点榨菜解解馋是可以的，但为了自身和胎儿的健康，应多选择新鲜、营养丰富的食物，保持饮食的均衡和多样化。
2024-10-17 12:10
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轩存旺 医师
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榨菜可以吃哦，但是不能多吃，榨菜没有营养，而且亚硝酸盐的含量有点高，早餐酸奶面包鸡蛋，要不就是稀粥鸡蛋；每天保证三样应季水果。
2024-10-17 23:24
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