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回答1
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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意大利面的烹饪需要准备主料、辅料，并掌握合适的烹饪步骤，包括煮面、调制酱料、翻炒等。还需注意火候和时间的控制，以及调味的精准度。 1. 主料：意大利面、牛肉末、洋葱、西红柿、大蒜。 2. 辅料：橄榄油、番茄酱、盐、黑胡椒、罗勒叶、芝士粉。 3. 煮面：在锅中加入适量水，烧开后放入意大利面，煮至七八成熟，捞出过凉水。 4. 调酱：锅中倒入橄榄油，炒香洋葱和大蒜，加入牛肉末炒熟，再放入西红柿炒出汁，加入番茄酱、盐、黑胡椒调味。 5. 翻炒：将煮好的面放入锅中，与酱料充分翻炒均匀，撒上罗勒叶和芝士粉即可。 按照以上步骤和要点，您就可以制作出美味的意大利面。烹饪过程中要根据个人口味适当调整调料的用量。
2024-10-17 13:12
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回答2
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好，意大利面超市就有卖的，一般都是做炒面的，煮过之后炒一下吃，还有空心面也很好吃
2024-10-17 19:51
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