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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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制作肉松面包需要准备食材、掌握烘焙技巧，而小孩吃面包的年龄因个体差异而异，通常要考虑消化能力、营养需求、过敏情况等。 1. 食材准备：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、肉松、细砂糖、酵母、盐、黄油等。 2. 制作步骤：先将除黄油外的材料混合揉面，再加入黄油揉至扩展阶段，进行发酵，整形后再次发酵，最后烘烤并涂抹肉松。 3. 小孩消化能力：幼儿的消化系统在 1 岁左右逐渐完善，但消化面包等面食的能力因人而异。 4. 营养需求：面包主要提供碳水化合物，小孩成长还需蛋白质、脂肪、维生素等多种营养。 5. 过敏情况：部分小孩可能对面包中的某些成分过敏，如鸡蛋、小麦等。 6. 牙齿发育：牙齿未长齐时，咀嚼面包可能有困难。 总之，制作肉松面包要精心选材和操作，而小孩吃面包的时间需综合多方面考虑，开始尝试时要少量观察有无不适。
2024-10-17 18:18
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好，一般宝宝一岁半以后就可以试着吃面包了。宝宝十个月及以后是可以吃肉松的，给她吃原味的，不要辛辣的就行。
2024-10-18 03:09
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