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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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烀小土豆地瓜梗咸菜的制作，需要准备食材、注意清洗、掌握火候、调味恰当、合理储存等。 1. 准备食材：选择新鲜的小土豆和地瓜梗，准备适量的盐、酱油、辣椒、大蒜等调料。 2. 清洗处理：将小土豆和地瓜梗仔细清洗干净，去除杂质和坏的部分。 3. 掌握火候：在烀制过程中，控制好火候，先用大火煮开，再转小火慢慢炖煮。 4. 调味恰当：根据个人口味加入适量的盐、酱油等调料，注意不要过咸。 5. 合理储存：制作好的咸菜要密封保存，放置在阴凉干燥处，防止变质。 总之，制作烀小土豆地瓜梗咸菜需要用心和耐心，每个环节都要处理得当，才能做出美味可口的咸菜。
2024-10-17 16:40
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好，你可以把它们放在一起翻炒，然后放些盐炖煮一下就可以给宝宝吃。
2024-10-17 16:40
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回答3
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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我个人给你建议，尽量少给孩子吃这些咸菜之类的，对宝宝的肾脏会产生负担的，一周岁左右的小孩子，最好不要添加糖盐之类的。
2024-10-18 02:45
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