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回答1
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赵蕾 医师
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身体正常时一般可以吃羊肉串，但需考虑个人体质、羊肉串的卫生状况、食用量、烹饪方式以及搭配食物等。 1. 个人体质：有些人可能对羊肉过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐等过敏症状。 2. 卫生状况：如果羊肉串的制作环境不卫生，可能携带细菌、病毒等病原体，导致胃肠道感染。 3. 食用量：过量食用羊肉串可能加重胃肠道负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等。 4. 烹饪方式：烧烤过程中产生的有害物质如苯并芘等，长期大量摄入可能增加患癌风险。 5. 搭配食物：吃羊肉串时搭配过多辛辣、油腻的食物，容易刺激胃肠道。 总之，身体正常时可以适量食用卫生、烹饪得当的羊肉串，但要注意上述因素，避免对健康造成不良影响。
2024-10-18 02:39
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