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月子里产妇能否喝老鸭汤及做法是怎样的?

老鸭汤的做法应该怎么做?月子里的产妇是否可以喝老鸭汤呢?应该怎么炖?

  • 回答1

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    老鸭汤营养丰富,适合多数人群。产妇在月子里可以适量喝老鸭汤,有助于补充营养。炖老鸭汤需准备食材、掌握火候等。 1.食材准备:新鲜老鸭一只、生姜、料酒、红枣、枸杞、葱段、盐等。 2.处理食材:将老鸭洗净,切成块状,冷水下锅,加入生姜和料酒焯水去腥。 3.炖煮过程:把焯好水的老鸭块放入炖锅中,加入适量清水,放入红枣、枸杞、葱段,大火烧开后转小火慢炖。 4.火候掌握:先用大火煮至沸腾,再转小火炖约 1.5 - 2 小时,使鸭肉软烂,汤汁浓郁。 5.调味时机:在汤快炖好时加入适量盐调味,搅拌均匀。 总之,月子里的产妇可以喝老鸭汤,但要注意适量。炖老鸭汤的过程需要耐心和细心,这样才能炖出美味又营养的汤品。

    2024-10-17 18:20
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    月子里最好不要吃老鸭子汤了吧,因为这个比较寒,而月子里最好是要暖和一些的。

    2024-10-17 18:20
  • 回答3

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    你好,在孕期的时候是可以喝老鸭汤的,但是尽量要是选择清炖的这样会比较有营养

    2024-10-17 18:20
  • 回答4

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    可以喝老鸭汤呀,就是跟鸡汤鸭汤一样的做法呀,放在高压锅里煮呗。

    2024-10-17 18:20
  • 回答5

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    最好少喝比较好,毕竟对于产后的,奶水分泌可能会有一定的影响,对于伤口的恢复也不是很好。

    2024-10-17 21:40
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苏秀岚

苏秀岚 / 主任医师

擅长:75年毕业于济宁医学院,从事临床妇产科工作三十余年,熟练诊断治疗妇产科多种常见病、疑难病。在女性内分泌治疗、卵巢保养、多囊卵巢综合症、更年期综合症、产后病等方面有较深造诣和独特的治疗方法。  主要从事妇科疾病及内分泌失调的诊断与治疗工作,现任中华医学会妇产科学会济宁分会副主任委员。

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张明立

张明立 / 主任医师

擅长:擅长腹部、妇产科、小器官、外周血管、超声造影诊断工作及介入性超声诊断和治疗工作。

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郑晋花

郑晋花 / 主任医师

擅长:熟练运用中西结合疗法治疗妇产科疑难杂症,如子宫肌瘤、卵巢瘤、月经不调、多囊卵巢综合征,不孕不育症等;对多种阴道炎、宫颈疾病熟练诊治;对产科孕期管理,掌握无痛分娩及导乐分娩镇痛等新的产科技术,提高阴道分娩率及对分娩方式的决策有丰富的临床经验;对难产的各种处理如剖宫产、臀位助娩等有娴熟的技能。对羊水栓塞、产后出血等高危产科的并发症、合并症的诊断与处理具有丰富的临床经验。在围产医学与生殖免疫学方面有较高造诣。

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