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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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给六个月宝宝做蒸鸡蛋，要注意食材选择、制作步骤、添加辅料、烹饪时间和喂食方式等。 1.食材选择：优先选用新鲜的土鸡蛋，其营养更丰富，品质更有保障。 2.制作步骤：将鸡蛋打散，加入适量温水，搅拌均匀，撇去浮沫，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸 8 - 10 分钟。 3.添加辅料：六个月宝宝的蒸鸡蛋不建议添加盐、糖等调味料，可少量添加几滴核桃油。 4.烹饪时间：严格控制蒸制时间，时间过长会使鸡蛋口感变老，营养流失。 5.喂食方式：初次喂食要少量，观察宝宝有无过敏等不适反应。 总之，为六个月宝宝制作蒸鸡蛋要精心、细心，以保证宝宝能安全、健康地享用。
2024-10-17 17:35
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回答2
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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如果宝宝肠胃好的话，可以将蛋黄和蛋白一起刷在里面蒸熟。如果肠胃消化不是太好的话，尽量不要添加蛋黄。
2024-10-18 10:26
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