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申兰阔 医师
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坐月子期间喝鸽子汤有助于身体恢复。制作鸽子汤时,要注意食材选择、处理、烹饪方式、调味和食用注意事项等。 1.食材选择:选用新鲜、健康的鸽子,可搭配红枣、枸杞、山药等食材。 2.食材处理:鸽子洗净,去除内脏和杂质,切块备用。其他食材洗净处理好。 3.烹饪方式:将鸽子块和其他食材放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖。 4.调味:适量加入盐、少许料酒去腥,不宜添加过多调味料。 5.食用注意事项:不宜过于油腻,产妇要根据自身身体状况适量食用。 总之,坐月子期间的饮食要营养均衡,鸽子汤虽好,但也要合理食用,以促进产后身体的恢复。
2024-10-18 04:52
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