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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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用奶粉自制酸奶给宝宝吃,需要准备奶粉、酸奶发酵剂、容器等,还需注意卫生、温度、时间、搅拌等环节。 1. 奶粉选择:应选用适合宝宝年龄段的优质奶粉,如美赞臣蓝臻、飞鹤星飞帆、雅培菁挚等。 2. 发酵剂:可选用常见的酸奶发酵剂,如川秀、尚川等品牌。 3. 容器消毒:使用前将容器彻底洗净并用开水消毒,确保无细菌残留。 4. 冲调奶粉:按照奶粉说明冲调,水温适中,搅拌均匀。 5. 接种发酵剂:待奶粉冷却至适宜温度,加入适量发酵剂并搅拌均匀。 6. 发酵条件:将混合液放入酸奶机或恒温环境,保持 40-45 摄氏度,发酵 6-8 小时。 7. 完成与保存:发酵完成后放入冰箱冷藏,尽快食用。 自制酸奶给宝宝吃,不仅能保证食材的新鲜和安全,还能根据宝宝的口味进行调整,但要严格把控各个环节,确保酸奶的品质和卫生。
2024-10-17 17:55
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好,他是需要购买一些菌粉的,并且最好还是买一个质量比较上乘的酸奶机。你可以购买大品牌的。
2024-10-17 17:55
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回答3
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冯鹏飞 医师
孟津县妇幼保健院
其他
儿科
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嗯,这个you那个买另外的那个做酸奶的那个东西的吧嗯,再加奶粉的吧?嗯,这个挺好做的。
2024-10-17 17:55
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回答4
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,想在家自己做酸奶给宝宝吃的话,你可以在网上,查一下一般都有制作的视频的。
2024-10-17 17:55
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回答5
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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先把奶粉按1:3冲泡成牛奶,降温后,放入乳酸菌或是2勺酸奶做引子,搅拌好放在常温,最好是用酸奶机放一天以上直到凝固就完成了,纯的很酸可以加点糖搅拌,改善口味!
2024-10-17 23:17
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