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回答1
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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煮鸡蛋和蒸鸡蛋在营养价值方面各有特点,主要体现在营养保留、消化吸收、口感喜好、烹饪便捷度和适用人群等方面。 1.营养保留:煮鸡蛋和蒸鸡蛋都能较好地保留鸡蛋中的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等。 2.消化吸收:蒸鸡蛋相对更易消化吸收,尤其适合儿童和消化功能较弱的人群。 3.口感喜好:煮鸡蛋口感紧实,蒸鸡蛋口感嫩滑,可根据个人口味选择。 4.烹饪便捷度:煮鸡蛋操作简单,蒸鸡蛋需掌握火候和时间。 5.适用人群:一般人群两者均可食用,但对特殊人群,如牙齿不好的老人,可能更倾向于蒸鸡蛋。 总之,煮鸡蛋和蒸鸡蛋营养价值相差不大,可根据个人需求和喜好选择。无论选择哪种方式,适量食用鸡蛋对身体都有益处。
2024-10-17 17:42
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好!煮鸡蛋同蒸鸡蛋都是一样的营养都在那里,个人认为只要宝宝中意吃,就好哟。
2024-10-17 17:42
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回答3
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尹君 医师
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其他
耳鼻喉科
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你好,这个时候煮鸡蛋和蒸鸡蛋不一样的,一般两个的营养都比较高一点
2024-10-17 17:42
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回答4
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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对于鸡蛋来说煮鸡蛋是能够发挥鸡蛋全部营养的最好的,朋调的方法
2024-10-17 17:42
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回答5
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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你好,宝妈,宝宝吃煮的鸡蛋更好,更容易吸收,但是要注意适量,不能吃太多,希望对你有帮助。
2024-10-17 21:20
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