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蔬菜榨成汁是否还有营养,宝宝不爱吃菜能否榨汁喝?

如果把蔬菜榨成汁还会有营养吗?宝宝不爱吃菜只能把蔬菜榨汁喝,又担心这样营养会流失。

  • 回答1

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    蔬菜榨成汁仍有一定营养,但也会存在部分营养流失。营养的保留程度取决于蔬菜种类、榨汁方式、储存条件、饮用时间和加工过程等。 1.蔬菜种类:不同蔬菜营养成分不同,如绿叶菜榨汁后维生素容易氧化流失,而根茎类蔬菜相对稳定。 2.榨汁方式:高速离心榨汁会破坏细胞壁,导致营养流失;慢速压榨能较好保留营养。 3.储存条件:榨好的蔬菜汁应尽快饮用,长时间存放易滋生细菌,且营养成分会逐渐减少。 4.饮用时间:即刻饮用能最大程度获取营养,放置后营养会有所降低。 5.加工过程:若在榨汁前过度清洗、削皮,会损失部分营养。 总体来说,蔬菜榨汁能为宝宝提供部分营养,但不能完全替代直接吃蔬菜。建议多样化饮食,尽量让宝宝直接食用蔬菜,以获取更全面的营养。

    2024-10-17 18:54
  • 回答2

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    你好,可以给宝宝用蔬菜炸成真营养,是不会流失的,平常要多给宝宝吃鲜的蔬菜水果,营养均衡

    2024-10-17 18:54
  • 回答3

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    蔬菜汁炸成汁,喝了以后营养会更高的,只要宝宝喜欢喝就可以了,还可以防止便秘呢!

    2024-10-17 18:54
  • 回答4

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    李云珠

    上海市青浦区朱家角人民医院

    二级乙等

    儿科

    哎,这个是可以的嗯胡萝卜汁啊菠菜汁啊,这些都是可以的,而且营养价值也比较高一点

    2024-10-17 18:54
  • 回答5

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    可以的,均衡饮食,荤素搭配的。不要吃生冷辛辣刺激油腻食物。要多吃补血补气补钙食物的来调理身体的。

    2024-10-17 23:53
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擅长:语言发育迟缓、自闭症、智力低下、多动症、抽动症、儿童矮小、性早熟儿童发育行为及儿童精神心理问题

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杜运东 / 主任医师

擅长:多动症、抽动症、学习困难、厌学、注意力不集中、遗尿症、青少年心理障碍、语言发育迟缓、语言障碍、孤独症谱系障碍(自闭症)、精神发育迟滞、脑瘫、癫痫以及婴幼儿血管瘤的诊治。

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擅长:运用中西医结合治疗儿童疑难杂症。专攻多动症、学习困难、厌学、注意力不集中、抽动症、遗尿症、语言发育迟缓、语言障碍、癫痫、青少年心理障碍、孤独症谱系障碍(自闭症)、精神发育迟滞、脑瘫、矮小症、肥胖症、性早熟等儿童疾病。

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