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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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在朋友家吃饭,碗筷用开水烫洗有一定的好处,比如去除表面污渍、减少细菌病毒残留、增加心理安全感、预防交叉感染、适应个人卫生习惯等。 1.去除表面污渍:碗筷在存放和使用过程中可能沾染灰尘、食物残渣等,开水烫洗能起到清洁作用。 2.减少细菌病毒残留:常见的细菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,部分病毒在高温下活性降低。 3.增加心理安全感:让用餐者更放心,减少对卫生状况的担忧。 4.预防交叉感染:多人用餐时,可降低通过碗筷传播疾病的风险。 5.适应个人卫生习惯:有些人对卫生要求较高,烫洗碗筷能满足其个人习惯。 总之,在朋友家吃饭时用开水烫洗碗筷是一种有益的卫生习惯,但不能完全保证杀灭所有病菌。如果对卫生状况有较高要求,还可以使用消毒柜等设备。
2024-10-20 02:16
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