家里有胃病患者，就餐时需开水烫碗筷吗？_即问即答

即问即答

家里有胃病患者，就餐时需开水烫碗筷吗？

2024-10-19 21:24 点击扫描二维码更精彩

疾病：胃病

问题：

家里有胃病的人，吃饭的时候是不是需要用开水烫一下碗筷？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘浩庆医师

肇庆市大旺开发区医院

一级

全科

家里有胃病患者，就餐时用开水烫碗筷有一定作用，但并非完全能杜绝病菌传播。这取决于胃病的类型、病菌的特性、烫洗的方式、日常的卫生习惯以及患者的病情严重程度等。 1.胃病类型：如幽门螺杆菌感染引起的胃病，其病菌有一定传染性，烫洗能减少传播风险。 2.病菌特性：部分病菌对高温敏感，开水烫洗可杀灭；但有些病菌耐高温，烫洗效果不佳。 3.烫洗方式：开水烫洗时间短可能无法有效杀菌，持续浸泡一段时间效果更好。 4.日常卫生习惯：除了烫碗筷，还应注意厨房卫生、勤洗手等。 5.病情严重程度：严重胃病患者自身抵抗力弱，更需注重餐具卫生。总之，开水烫碗筷是一种简单的卫生措施，但不能完全依赖它来防止胃病传播。患者和家人都应养成良好的卫生习惯，患者还需积极治疗，定期复查。
2024-10-20 16:15

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