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回答1
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石计朋 副主任医师
佛山市妇幼保健院
三级甲等
新生儿科
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你好，根据描述的情况，具体分析如下，一般孩子吃鲫鱼汤是比较有营养的，炖鲫鱼汤，奶白鲫鱼汤，豆腐鲫鱼汤，冬瓜薏仁鲫鱼汤，苦瓜淮山鲫鱼汤，当归枸杞鲫鱼汤，萝卜鲫鱼汤，首先挑鱼一定要挑鲜活的，鲜活的鱼，能熬出鲜美健康的好汤来，其次是处理好鱼，熬出的汤每日优鲜渣滓，就要保证鱼的完整，鲫鱼可以先煎一下，再用加热水煮鱼汤，处出的汤汁，奶白浓稠，肉质鲜嫩，口感鲜美的鱼汤。
2018-08-26 18:50
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回答2
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谷印亮 医师
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理疗科
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什么鱼啊，鲫鱼的话鱼洗干净两边摸一点盐腌一会，放一点点油，两面煎黄，放冷水下锅，煮开以后开小火，一直煮到奶白色就可以的。也可以放点白萝卜丝，豆腐，都是不错的搭配。
2017-01-16 21:10
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回答3
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
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耳鼻喉科
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清炖的就可以，这样营养高，宝宝好吸收，食谱可以去买本这样的书看看哦
2017-01-16 21:16
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