白癜风患者是不可以吃雪糕以及冰激凌的，因为冰激凌中含有大量的甜蜜素，而过多甜蜜素的摄入则会给疾病造成一定的影响，不利于黑色素的合成，所以白癜风患者是不可以食用雪糕以及冰激凌的，所以患者们千万不要为了一时的贪嘴，而给疾病带来更大的伤害。

白癜风患者在夏天尽量是喝水，水在人的生命中起到演化的作用。冰激凌虽美味，但是无法替代水的作用。水中所含丰富的矿物质是黑色素合成的重要来源，所以白癜风患者在日常生活中，多喝水可以起到辅助治疗的效果。但是要注意喝温水，冷水会给身体造成不适，不利于病情的恢复。

现在卖的冰激凌，好多都是五彩缤纷的，这些颜色有怎么来的呢？毫无疑问，都是添加的色素，这些色素添加剂对人体的健康具有一定的影响，如果频繁食用的话，很容易就会造成身体的不适。而白癜风患者本身的免疫力就低下，如果再吃雪糕以及冰激凌的话，很容易就会造成身体的不适，甚至影响到疾病的恢复。所以白癜风患者尽量不要食用雪糕以及冰激凌。

在日常饮食上要注意：不吃或者少吃辛辣及刺激性食物，如辣椒、大蒜等；不吃或少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、橙子、葡萄、猕猴桃、山楂、柚子、草莓等；多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，如牛肉、猪瘦肉、动物肝脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、核桃等。生冷的食物白癜风患者也是要忌食的，所以患者最好不要吃太多冰淇淋。