用哪种奶粉做酸奶效果较好？_即问即答

即问即答

用哪种奶粉做酸奶效果较好？

2024-10-17 17:46 点击扫描二维码更精彩

疾病：

问题：

什么奶粉做酸奶好？最近学了一招用奶粉做酸奶。什么奶粉做会比较好呢？

回答1
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刘保福主治医师

威县常屯卫生院

一级甲等

妇产科

选择适合做酸奶的奶粉，需要考虑蛋白质含量、脂肪含量、品牌口碑、奶源质量以及添加剂成分等。 1.蛋白质含量：较高的蛋白质含量有助于酸奶的凝固和口感。比如伊利金领冠奶粉、飞鹤星飞帆奶粉等，其蛋白质含量丰富。 2.脂肪含量：适量的脂肪能让酸奶更加醇厚。像美赞臣蓝臻奶粉，脂肪含量适中。 3.品牌口碑：知名品牌通常在质量把控上更严格。例如雀巢能恩奶粉，深受消费者信赖。 4.奶源质量：优质奶源产出的奶粉品质更优。像美素佳儿奶粉，奶源来自优质牧场。 5.添加剂成分：尽量选择添加剂少的奶粉。比如爱他美卓萃奶粉，成分相对简单纯净。综合考虑以上因素，可以选择出适合做酸奶的奶粉。但需要注意的是，不同人对于酸奶的口感和品质要求可能有所不同，可以根据个人喜好进行尝试和调整。
2024-10-17 19:46

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回答2
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轩存旺医师

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全科

奶粉做酸奶也是做不成的，就能够用纯牛奶做酸奶的，你买牙刷买没中本就行了。
2024-10-17 19:46

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回答3
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肖起涛主治医师

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内科

你好做酸奶的话你可以去超市买点儿童牛奶，那样的话做出来的酸奶比较好，我一直都是纯牛奶做酸奶没有试试过，奶粉。
2024-10-18 12:48

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