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哪些食物富含叶黄素?

哪些食物富含叶黄素?

  • 回答1

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    何凤怡 医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    叶黄素无法由人体自身合成,需从食物中摄取。富含叶黄素的食物众多,部分食物含量尤其丰富。若叶黄素缺乏可能影响眼部健康,必要时需就医。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
    1.水果类:猕猴桃富含叶黄素,其维生素含量也较高;芒果同样含有一定量的叶黄素,对眼睛有益。
    2.蔬菜类:南瓜胡萝卜中的叶黄素含量丰富,且富含多种维生素;西红柿也是不错的选择。
    3.谷类:玉米是常见的含叶黄素较多的食物,营养丰富。
    4.蛋类:鸡蛋黄里含有一定的叶黄素,是日常易获取的食材。
    5.其他:葡萄中的叶黄素有助于保护眼睛。
    日常饮食中注意多样化摄入这些食物,有助于补充叶黄素,维护眼部健康。

    2018-07-09 16:13
  • 回答2

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一叶黄素(Lutein)是一种类胡萝卜素,存在于许多的蔬菜和水果中,它和胡萝卜素一样,对人体的健康起着重要的作用。叶黄素产品是以万寿菊(金盏花)为主要原料,先进行分离纯化取得β-胡萝卜素,再从β-胡萝卜素700多种元素中进行氧化分离而做成的世界专利FLORAGLOLutein产品。存在于许多的蔬菜和水果中,存在于多种绿色蔬菜中如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等。根据研究,含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。由于叶黄素不能在体内合成,所以必须从食物中摄取。

    2017-01-21 12:54
  • 回答3

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,其次就是胡萝卜了

    2017-01-21 13:01
  • 回答4

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    宝妈你好,可以吃绿色叶子的蔬菜,如菠菜,生菜,叶黄素都含有的

    2017-01-21 13:07
  • 回答5

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    一般玉米和胡萝卜那些都是有大量的叶黄素的

    2017-01-21 13:14
  • 回答6

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    崔立静 医师

    中原油田医疗卫生服务中心光明医院

    一级

    内科

    可以多补充些青菜这些。含叶黄素比较多的。

    2017-01-21 13:21
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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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