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申兰阔 医师
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两岁多小孩正处于快速生长发育阶段，饮食需多样化。制定营养均衡食谱要考虑食物种类、烹饪方式、饮食习惯、营养搭配、季节特点等。 1.食物种类：保证每天摄入谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等。如小米粥、青菜碎、苹果块、鸡肉丁、鸡蛋羹、牛奶。 2.烹饪方式：多采用蒸煮炖，少用油炸油煎。食物要细软，便于咀嚼和消化。 3.饮食习惯：定时进餐，控制零食摄入，营造安静舒适的就餐环境。 4.营养搭配：注重蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的均衡。如瘦肉搭配蔬菜，保证蛋白质和维生素摄入。 5.季节特点：夏季多吃清热解暑的食物，如绿豆汤；冬季适当增加温热性食物，如羊肉汤。 总之，为两岁多挑食的小孩制定食谱需要家长耐心和细心，根据孩子的口味和营养需求不断调整，让孩子养成良好的饮食习惯，健康成长。
2024-10-18 12:40
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