-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
-
肉松制作要做出咸口，需注意原料选择、调味比例、制作步骤、火候控制以及保存方式等。 1.原料选择：选用新鲜的瘦猪肉或牛肉，确保肉质鲜嫩，无异味。 2.调味比例：适量增加盐的用量，同时可搭配少量生抽、老抽来增添咸香。 3.制作步骤：先将肉煮熟，然后撕成细丝，小火慢炒，让肉丝充分脱水。 4.火候控制：炒制过程中火候不宜过大，以免肉丝焦糊，影响口感和味道。 5.保存方式：将制作好的咸口肉松密封保存，放置于干燥阴凉处，防止受潮变质。 总之，制作咸口肉松需要耐心和细心，掌握好每个环节，就能做出美味的咸口肉松。
2024-10-17 21:37
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
