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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
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耳鼻喉科
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1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。2、在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇。你用的是干香菇吗,那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得仔细清洗香菇。3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足以了,喝前撒些盐调料即可。
2017-02-05 06:26
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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砂锅炖也可以呢味道比较好汤比较浓郁鸡切块洗干净放进锅里倒入水放入姜片直接大火炖小火继续我那会是拿电饭锅来煮汤的坐月子还是尽量换换口味吧
2017-02-05 06:33
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回答3
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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沙煲鸡汤的话,这个可以自己动的,动的话你可以,多喝一些汤,这样子会比较营养,坐月子期间可以每天喝的。
2017-02-05 06:40
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回答4
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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Ah?No.兔兔肯自己。。。坐月子。。??。
2017-02-05 06:47
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