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如何制作美味的鸡蛋肉泥给小孩?

嫂子想给小侄子做个鸡蛋肉泥,想知道鸡蛋肉泥要怎样做才好吃?

  • 回答1

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    制作美味的鸡蛋肉泥,需要注意食材选择、调味适度、烹饪方式、制作细节以及卫生安全等。 1.食材选择:选用新鲜的鸡蛋和优质的猪肉,猪肉最好是里脊肉或前腿肉,肉质更嫩。鸡蛋要确保无裂缝、无变质。 2.调味适度:少放盐和其他调味料,以免增加孩子的肾脏负担。可适量添加一点儿童酱油提鲜。 3.烹饪方式:建议采用蒸的方式,能最大程度保留营养,且口感鲜嫩。 4.制作细节:将肉剁成细腻的肉泥,鸡蛋充分打散,搅拌均匀。 5.卫生安全:制作前洗净双手和工具,保证食材和制作环境的干净卫生。 总之,制作鸡蛋肉泥要用心选择食材,注重细节和卫生,这样才能为孩子做出营养美味的食物。

    2024-10-19 23:06
  • 回答2

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    宝妈你好,可以把肉泥放油锅里炒一下然后加水煮开,等到熟的时候再打进鸡蛋花就可以的

    2024-10-19 23:06
  • 回答3

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    你好想给小孩做鸡蛋肉泥一般把鸡蛋打碎,加点肉里放锅里面蒸

    2024-10-19 23:06
  • 回答4

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    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    直接把鸡蛋打到肉泥里头就行的。不用那么复杂

    2024-10-19 23:06
  • 回答5

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    你好,鸡蛋肉泥,我还没有做过,是不是那个先把那个肉你,煎用油炒一下,再用那个,再把既然降下把鸡蛋跟肉你放到一起呢

    2024-10-19 23:14
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刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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