河南治白癜风哪里专业，白癜风能吃茄子吗？
2017-02-17 09:41
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茄子是日常生活比较常见的一种食物，是为数不多的紫色蔬菜之一。茄子是夏季常见的蔬菜之一，营养价值较高，因此很多人都比较喜爱。那么得了白癜风以后，还能不能吃茄子呢?
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回答1
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崔锦屏 主任医师
郑州华夏中医白癜风医院
白癜风
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茄子保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
2017-02-17 11:41
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回答2
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实习医生
九江泌尿科医院
全科
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茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。茄子性味甘寒，有清热、祛火、活血、止痛、消肿的作用。茄叶能清热解毒，凉血止血。茄蒂、茄花、茄根等也具有止痛消肿、清热散血、止泻的功能。
2017-02-17 11:41
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回答3
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维生素P又叫路丁，它可以降低毛细血管的脆性和通透性，增加毛细血管和身体细胞间的粘合力和修补能力，使毛细血管能保持正常状态、弹性和生理功能，有防止血管破裂的作用。所以人们称茄子为心血管病患者的佳蔬。同时维生素P还有预防坏血病及促进伤口愈合的功效。这些都对白癜风患者都有很大的帮助。
2017-02-17 11:41
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