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回答1
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赵柏良 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
感染性疾病科
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食用肯德基的鸡翅鸡腿一般不会感染禽流感,这取决于鸡肉来源、加工方式、烹饪温度、个人免疫力和卫生环境等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
2017-02-24 15:36
1.鸡肉来源:肯德基有严格的鸡肉采购渠道和质量检测。
2.加工方式:标准化的处理流程降低病菌风险。
3.烹饪温度:高温油炸能有效杀灭病菌。
4.个人免疫力:免疫力强有助于抵御病菌。
5.卫生环境:餐厅的卫生条件良好,减少交叉感染。
综上,正常情况下食用肯德基的鸡翅鸡腿感染禽流感的可能性极低,但仍要注意饮食卫生和均衡。
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