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回答1
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王迎雪 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
内分泌代谢科
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食用切掉红心部分的甘蔗可能存在一定风险，如中毒、胃肠道不适等。需注意观察身体反应，包括恶心、呕吐、腹痛等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2017-03-03 22:12
1.中毒风险：甘蔗红心可能是霉变产生的毒素，少量食用也可能引起中毒。
2.胃肠道症状：可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适。
3.个体差异：不同人对毒素的耐受程度不同，反应也有所不同。
4.观察要点：留意有无头晕、乏力、呼吸困难等异常。
5.处理方法：如有不适，及时就医，进行催吐、洗胃等治疗。
总之，食用此类甘蔗要谨慎，一旦出现异常及时处理。
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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你好。红心的地方，考虑已经变质，不建议使用。所以建议你还是丢弃比较好。但是如果是吃了，那就观察，一般来说没事。
2017-03-04 15:18
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