血蛋白120偏高可能由多种因素引起，如营养过剩、炎症、血液浓缩、肝胆疾病、某些肿瘤等。如出现此情况，应引起重视，建议及时就医。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.营养因素：长期高蛋白饮食可能导致血蛋白暂时升高。调整饮食结构，适量减少高蛋白食物摄入。
2.炎症反应：身体存在炎症时，血蛋白可能升高。需明确炎症部位，针对性抗炎治疗，如使用阿莫西林、头孢呋辛等抗生素。
3.血液浓缩：缺水、大量出汗等可致血液浓缩。注意补充水分，保持水电解质平衡。
4.肝胆疾病：如肝炎、肝硬化等，影响蛋白代谢。完善肝功能、肝胆彩超等检查，根据病情治疗，可能用到保肝药如复方甘草酸苷。
5.肿瘤因素：某些肿瘤疾病也可能引起血蛋白异常。需进一步排查，明确诊断后制定综合治疗方案。
血蛋白120偏高需综合分析原因，采取相应措施。一旦发现，应尽快就医，明确诊断，以便进行有效的治疗。

蛋白高的问题一般和营养过剩有关系的。 建议还是需要多吃蔬菜适当锻炼。一般减少高蛋白的食物就可以的。 如果自己没有什么临床症状就是不需要治疗。