怎么区分汗斑和白癜风？患上了白癜风在饮食方面一定要听从医生的，减少富含谷胱甘肽食物的摄入，近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病，应少吃或是不吃含谷胱甘肽丰富的食品，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类，着些东西都富含有很大的营养价值。

白癜风患者最不可补的营养物质就是维生素C：因为维生素C，能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C，可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬果，以免给自己的病情带来不利因素。

同时我们也要使用一些有助于黑色素形成的些物质。增加富含酪氨酸酶食物的摄入，黑色素的形成，是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下，形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等，这些对白癜风患者有很大的帮助。