白癜风可以吃藕吗？首先，患有白癜风的老年人患者不能多吃甜食，因为老年人常吃甜食容易导致体内上火，体内糖分增多，就会影响到肠胃的吸收，从而引起体内消化不良，严重时会导致食欲减退、胃脘胀满、口腻无味等现象。老年人过多的食用甜品就会血脂升高，引起肥胖，对心肺功能也有所影响，还可会造成心肺功能衰竭等严重后果，所以患者一定要对甜食忌口。这有这样做了，才能更好的保护自己。

白癜风这种疾病的饮食护理也是因人而异的。很多白癜风患者在接受治疗的时候，医生都会建议让患者多吃一些对病情治疗有好处的食物，其中就有动物肝脏，动物肝脏虽然对疾病的治疗有所帮助，但是像老年患者就不宜多吃，常吃动物肝脏会使人体内的胆固醇增加，会容易引发动脉硬化和心血管疾病的发生，所以老年患者像猪肝、腰花、肥肠、夫妻肺片等，这些食物尽量避免食用。由此可见，对疾病护理的常识有所了解是多么重要的。

作为白癜风患者，还要远离油炸食品。很多老年人早晨都比较喜欢吃一些像油条油饼之类的油炸食物，这对身体是非常不好的，油炸类食品脂肪含量高，而且还含有大量的致癌物质，长期食用容易诱发胆、胰腺疾病，还会增加癌变的几率，所以老年患者以后要少吃油炸类食物。这对患者病情有着很好的缓解作用。