问题分析：您好，可以适当食用，银耳中含有丰富的维生素，钙，铁，锌，硒等，科学合理的饮食对白癜风患者的病情起到很好的辅助作用。1、银耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。2、银耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。 指导意见： 多食：动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。

问题分析：您好，可以吃，银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。另外还可以增强人体免疫力，是长期服用的良好润肤饮品。白癜风患者日常可吃银耳来增强免疫力，辅助白癜风治疗，争取最佳的治疗效果，及早摆脱白癜风的困扰。

问题分析：您好，可以吃，银耳有滋补、美容和延年益寿等功能，常吃对缓解病情有好处，另外还要注意饮食和不良的生活方式。多吃核桃、银耳、黑芝麻等食物有好处，戒除烟酒和辛辣刺激性食物，避免劳累过度、长期熬夜等不良习惯，保持良好心情。