舌头出现像被水烫且嘴里有毛毛的不适感一周多，可能是饮食刺激、口腔炎症、缺乏维生素、灼口综合征、神经功能异常等原因造成的。 1.饮食刺激：食用过烫、辛辣或刺激性食物，可能损伤口腔黏膜和舌头，导致不适感。应调整饮食，避免此类食物。 2.口腔炎症：如口腔溃疡、牙龈炎等，炎症刺激会引起舌头和口腔的异常感觉。需保持口腔清洁，使用消炎药物，如甲硝唑、阿莫西林等。 3.缺乏维生素：维生素 B 族、维生素 C 等缺乏，可能影响口腔黏膜和舌头的正常功能。可通过饮食补充，或在医生指导下服用维生素补充剂。 4.灼口综合征：病因不明，可能与精神因素、激素水平变化等有关。治疗包括心理疏导、补充营养等。 5.神经功能异常：支配口腔和舌头的神经功能紊乱，也会出现这种症状。可使用营养神经的药物，如甲钴胺。 舌头出现长时间的不适，应引起重视，注意口腔卫生，调整饮食。若症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院口腔科就诊。

感觉像水烫了一样不舒服，而且老感觉嘴里有毛毛似的考虑上火或者缺乏维生素，需要遵医嘱服用药物维生素B 2 和葡萄糖酸锌口服溶液和牛黄上清片 。不能吃辛辣刺激性食物。