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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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泡茶用水对茶品质影响大，包括水的软硬、纯净度、含氯量等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2016-06-14 11:03
1.软硬：硬水含较多钙镁化合物，软水相反，泡茶宜用软水。
2.纯净度：纯净水金属离子含量低，利于泡茶。
3.含氯量：自来水含氯影响茶汤，需静置除氯并延长煮沸时间。
4.矿泉水：高品质矿泉水可用于泡茶。
5.异味：水中异味会影响茶汤口感。
选对水才能泡出好茶，提升品茶体验。
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