-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
-
红豆和赤小豆在外观、功效、生长环境等方面存在一定差异。食用或药用时需注意区分。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2016-06-12 10:28
1.外观：红豆体积较大，形状较圆，颜色鲜红；赤小豆稍细长，颜色偏暗红。
2.功效：红豆主要供食用，有一定的滋补作用；赤小豆常用于中药，有利水消肿、解毒排脓等功效。
3.生长环境：红豆在多地广泛种植；赤小豆适应环境能力较强。
4.营养成分：红豆富含蛋白质、膳食纤维等；赤小豆蛋白质含量较高，且富含维生素B族。
5.食用方法：红豆常用于制作甜品；赤小豆常与其他药材搭配煮汤。
总之，红豆和赤小豆各有特点，应根据需求合理选用。
-
专家咨询
更多>
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
