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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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谢芳 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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肠胃炎患者食用豆腐一般无不良影响。肠胃炎分为急性和慢性，患者的症状和消化能力有所不同，饮食注意事项也有差异，包括食物选择、进食方式、营养补充、避免刺激、预防脱水等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2017-06-14 09:53
1.食物选择：豆腐富含优质蛋白和钙，易消化吸收，适合肠胃炎患者。但急性发作期应以流食为主，如米汤。
2.进食方式：应少食多餐，避免一次进食过多加重肠胃负担。
3.营养补充：除豆腐外，还可适当摄入瘦肉、鱼类等补充蛋白质。
4.避免刺激：忌辛辣、油腻、生冷食物，以防刺激肠胃。
5.预防脱水：急性肠胃炎患者腹泻严重时，要注意补充水和电解质。
总之，肠胃炎患者在饮食上要格外注意，根据病情调整饮食。豆腐可以吃，但要注意适量和搭配。
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