垃圾食品诸如快餐、汉堡包、烧烤油炸食品，街边的不知是否干净的小吃。这些都对正常人有一定的危害，对于白癜风患者来说，其危害更是大。汉堡包、炸薯条等快餐可引起人体内激素的变化，易使食用者特别是少年儿童白癜风患者上瘾，难以控制进食量。汉堡包、炸薯条、炸鸡等食物中含有大量的“丙烯酰胺”，这种物质可导致基因突变，损害中枢和周围神经系统，诱发良性或恶性肿瘤。而白癜风患者本来自身的免疫力和抵抗力都比较低下，那么就更容易提升其患上肿瘤的可能性。

垃圾食品没什么营养，容易营养不良引起白癜风，日常饮食中饮食应多样化，不可挑食，谷物、新鲜蔬菜、瘦肉、奶类、豆制品等都是当的补充一些，能够有效补充病人的营养所需。各种适合病人吃的食物，都应多吃，都是对后期治疗有着一定的辅佐作用。

油炸食品等垃圾食品，如人们早餐常食用的油条、油饼都有对白癜风患者有很大的危害。由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。加上油条、油饼中的维生素B1容易散失点，实际上来说，其根本没有任何营养价值。