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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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去餐馆就餐时，有些菜品出于健康和卫生考虑不建议选择。若长期食用此类菜品，可能影响身体健康。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2017-07-21 11:08
1.避免重口味菜品：餐馆常用重调料掩盖食材不新鲜，可能影响味觉判断。
2.远离重油菜肴：油炸、干煸类菜用的油多且可能多次使用，质量不佳。
3.少点汤和粥：长时间熬制易损失维生素，且多添加增味剂。
4.警惕颜色鲜艳的肉：可能经过“润色”处理，并非食材原本状态。
5.谨慎选择滋补汤：常以便宜猪骨为汤底，靠中药掩盖腥味，营养未必达标。
外出就餐需注意菜品选择，尽量保证饮食的健康和均衡。
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