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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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猪油可以食用，但过量食用对身体有一定不良影响，如导致肥胖、影响心血管健康、增加消化负担、影响血糖控制、影响肝脏功能等。 1.肥胖：猪油富含脂肪和热量，摄入过多易使体内脂肪堆积，导致体重增加。 2.心血管：会升高血液中的胆固醇和甘油三酯水平，增加心血管疾病的风险。 3.消化：加重肠胃负担，可能引起消化不良、腹胀、腹泻等症状。 4.血糖：影响胰岛素的敏感性，不利于血糖的稳定，对糖尿病患者尤其不利。 5.肝脏：过多的脂肪需要肝脏代谢，增加肝脏负担，可能影响肝脏功能。 总之，猪油可以适量食用，但要控制摄入量，以保持身体健康。饮食应多样化，结合蔬菜、水果、全谷物等，保证营养均衡。
2024-10-23 16:49
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