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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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尿酸高的患者在饮食方面有诸多注意事项,宜吃低嘌呤食物,如蔬菜、水果、低脂奶制品、蛋类、谷物等,不宜吃高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤、酒类、含糖饮料等。 1. 宜吃蔬菜:多数蔬菜嘌呤含量低,如白菜、萝卜、黄瓜、西红柿等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进代谢。 2. 宜吃水果:像苹果、梨、香蕉等,能补充维生素和水分,利于尿酸排泄。 3. 宜吃低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶,富含蛋白质和钙,对身体有益。 4. 宜吃蛋类:鸡蛋、鸭蛋等,是优质蛋白质的良好来源。 5. 宜吃谷物:如大米、小米、燕麦等,可提供能量。 6. 不宜吃动物内脏:如猪肝、猪心等,嘌呤含量极高。 7. 不宜吃海鲜:特别是贝类、虾蟹等,易导致尿酸升高。 8. 不宜喝肉汤:肉汤中嘌呤易溶于水,摄入后会影响尿酸水平。 9. 不宜饮酒:尤其是啤酒,会阻碍尿酸排泄。 10. 不宜喝含糖饮料:糖分可影响代谢,间接促使尿酸生成。 尿酸高的患者要严格控制饮食,合理搭配,有助于控制尿酸水平,预防痛风等疾病的发生。
2024-10-24 03:22
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