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卷心菜、玉米和南瓜能否一起炒着吃

卷心菜、玉米和南瓜能否一起炒着吃

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    郭丽娜 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    卷心菜、玉米和南瓜可以一起炒制食用。一般情况下,不会对健康造成危害,但要注意食材新鲜和烹饪卫生。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
    1.从营养角度看,它们各自富含不同的营养成分,如维生素、膳食纤维等,搭配食用能补充多种营养。
    2.三者在食物属性上并无明显冲突,不会产生有毒有害物质。
    3.不过,每个人的体质不同,消化能力也有差异。对于消化功能较弱的人,食用过多可能会引起消化不良。
    4.如果食材本身变质或受到污染,烹饪后食用可能导致胃肠道不适。
    5.烹饪方式也很重要,应尽量选择清淡少油的方式,以减少油脂摄入。
    总之,卷心菜、玉米和南瓜可以一起炒着吃,但要注意适量,并保证食材新鲜和烹饪得当。

    2017-07-31 19:03
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