减肥期间哪些食物能补充维生素_即问即答

即问即答

减肥期间哪些食物能补充维生素

2017-07-15 11:34 点击扫描二维码更精彩

疾病：肥胖症

问题：

减肥期间哪些食物能补充维生素

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李百花副主任医师

北京大学第三医院

三级甲等

营养科

减肥期间，合理选择食物来补充维生素很重要。部分人因减肥饮食不均衡，可能导致维生素缺乏。如有严重缺乏症状，应及时就医。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.维生素A：动物肝脏、蛋黄、奶油、鱼肝油富含天然维生素A；深颜色蔬菜如胡萝卜、番茄等及部分水果如香蕉、橘子等含较多胡萝卜素。
2.维生素D：鱼肝油、蛋黄、牛奶等动物性食品是维生素D的良好来源，充足光照也有助于生成维生素D。
3.维生素E：植物油中维生素E含量高，如玉米油、大豆油。牛奶因季节不同含量有别，且其在储存和烹调中易损失。
4.维生素C：新鲜水果如橙子、草莓、猕猴桃，蔬菜如青椒、西兰花等富含维生素C。
5.维生素B族：全麦食品、豆类、瘦肉、蛋类等含丰富的维生素B族。
减肥期间要多样化饮食，确保摄入足够的各类维生素，以维持身体正常代谢。
2017-07-15 11:53

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