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如何制作小米绿豆粥

如何制作小米绿豆粥

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    制作小米绿豆粥需注意食材选择和烹饪细节,不当操作可能影响营养和口感,严重者可能引发消化问题。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.食材准备:选择优质小米和无杂质绿豆,小米清水淘净,绿豆洗净。
    2.加水比例:绿豆与水比例约1:7,先旺火烧滚,再小火焖烧40分钟左右。
    3.放入小米:绿豆酥烂时放入小米,米水比例约1:3,中火煮30分钟。
    4.火候掌控:全程注意火候,大火易糊锅,小火需足够时间煮透。
    5.调味添加:可适量添加冰糖,根据个人口味调整。
    遵循上述步骤,就能做出美味营养的小米绿豆粥。但需注意,肠胃较弱者应适量食用。

    2017-07-19 09:33
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 林医生

林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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 程医生

程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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