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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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鸡蛋一般不属于发物。但部分特殊人群食用鸡蛋需注意。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2017-08-05 21:18
1.鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，是优质的营养来源。
2.多数人可正常食用鸡蛋，但食用量应适中，一般每天1-2个为宜。
3.肝炎患者肝脏代谢功能减弱，过多食用鸡蛋可能加重肝脏负担。
4.过敏体质者可能对鸡蛋中的蛋白质过敏，食用后易出现过敏反应。
5.高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，食用鸡蛋也需谨慎，以免影响病情。
总之，鸡蛋对于大部分人是营养食品，但特殊人群应根据自身状况合理食用。
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