1、山药——食物中的药王 　　山药含有糖蛋白、维生素、胆碱、粘液质、淀粉、游离氨基酸等多种营养成分，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功用，药用价值极高。但是，提醒大家：山药忌与鲤鱼、甘遂、猪肝同食，它们相克;也不可与碱性药物同服。富含铜、锌等多种微量元素，有利于黑色素的正常合成;含有谷氨酸和丙氨酸，有利于黑色素细胞的生成与修复。 　　2、黑色食品——天然的黑色素 　　黑色食品主要是指自然颜色相对较深、含有天然黑色素、营养较丰富、具有一定的调节人体生理功能的动植物食品。常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的，而黑色食品就含有天然的黑色素，自然对白癜风患者大有好处。所谓缺啥补啥，就是这个道理。 　　3、鸡蛋——蛋白质之王 　　鸡蛋中的蛋清中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，堪称动物蛋白之王;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，对补充人体营养、增进神经功能大有裨益。含有蛋白质、卵磷脂、固醇类、维生素以及钙、磷、铁等各种营养成分，可充分提供黑色素生成过程中所需的能量和原料。特别是鸡蛋中含有的8种必需氨基酸，与人体蛋白的组成极为近似，极易被消化吸收，吸收率高达98%。 　　4、豆制品——可提升酪氨酸酶活性 　　豆类食品大都富含氨基酸、不饱和酸以及钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。豆制品所含的蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是好的植物蛋白。常见的豆制营养品有豆腐、豆浆、豆奶等。豆制品营养丰富，有助于提高机体免疫力。特别是铜、锌元素，是提升酪氨酸酶活性的关键，而酪氨酸酶在黑色素合成过程中至关重要。此外，豆类中氨基酸的组成接近于人体的需要，是人类膳食中蛋白质的良好来源。

首先是，黑荞麦：黑荞麦我们食物中的一种，它不仅具有能够解除我们的饥饿的作用，还有一定的药用的价值，比如说能够健胃啊、助消化啊、活血啊等等，最重要的是能够补充我们人体的黑色素，所以它是一种对身体十分有益的食物。 其次是，黑大枣：黑大枣中含有丰富的营养物质，比如说有机酸啊、糖类啊，还有许多的矿物质等等，所以说吃黑大枣是非常的有益于健康的，吃黑大枣还具有补肾的功效，对于肾虚型的白癜风的患者应该适当的多吃一些。 再就是，黑芝麻：黑芝麻中含有非常多的维生素E，维生素E具有很好的抗氧化的作用，吃它对于美容养颜是非常的有好处的。黑芝麻的另一个作用就是能够增加人体内黑色素的含量，因此黑色素缺乏的人应该多吃一些黑芝麻。

1、无花果汁：常吃无花果能增强皮肤表层黑色素细胞的密度，并能增强黑色素细胞内酪氨酸酶的活性。 2、茴香豆：用水先将黑豆浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50—90克为宜。 3、芝麻盐：将黑芝麻炒熟，加盐，研碎成芝麻盐食用。黑芝麻有激活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。 4、苜蓿饼：和以面粉制成贴饼子。苜蓿中的一些成分能激活局部异常黑色素细胞从而再生黑色素。