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理解碱性食物:概念与选择指南

碱中毒

理解碱性食物:概念与选择指南

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    碱性食物一般是指代谢产物为碱性的食物,常见的有蔬菜、水果、豆类、坚果等。食用碱性食物有助于维持身体酸碱平衡,但也需注意适量和均衡饮食。若身体酸碱平衡出现异常,应及时就医。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
    1.蔬菜类:如菠菜、西兰花、黄瓜等,富含维生素和矿物质。
    2.水果类:香蕉、橙子、苹果等,能提供丰富的维生素和膳食纤维。
    3.豆类:红豆、绿豆、黑豆等,是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源。
    4.坚果类:杏仁、核桃等,含有健康的脂肪、蛋白质和维生素。
    5.奶类:牛奶、羊奶等,富含钙和蛋白质。
    合理摄入各类碱性食物对健康有益,但不能单纯依赖食物来调节身体酸碱平衡,保持良好的生活习惯和饮食结构至关重要。

    2017-08-01 11:47
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