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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。碳水化合物主要的生理功能,构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,抗生酮作用,解毒,增强肠道功能。
2017-08-01 11:26
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