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冠心病患者适宜食用橄榄油吗?

冠心病

冠心病患者宜食橄榄油吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    冠心病患者通常适宜食用橄榄油。橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养成分,对心血管健康有益。其具有降低胆固醇、抗氧化、抗炎症等作用。但食用也要适量,不能过量。 1. 降低胆固醇:橄榄油中的单不饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险。 2. 抗氧化作用:含有的维生素 E 等抗氧化物质,可减轻自由基对心血管的损害。 3. 抗炎症效果:有助于缓解心血管系统的炎症反应,保护血管内皮。 4. 改善血脂:能调节血脂代谢,使血脂水平更趋于正常。 5. 相对健康:相较于动物油和部分植物油,橄榄油更适合冠心病患者。 总之,冠心病患者可以将橄榄油作为日常食用油的选择之一,但要注意控制总量,并结合均衡的饮食和适当的运动,综合管理病情。同时,定期复查,遵循医生的治疗建议。

    2024-10-24 11:01
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