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回答1
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何兴祥 主任医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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吞咽困难患者的饮食选择很重要,包括质地柔软的食物、富含营养的食物、易吞咽的食物、温热适中的食物、清淡少刺激的食物等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2017-08-20 11:32
1.质地柔软的食物:如蒸蛋羹、豆腐脑、香蕉等,这类食物无需费力咀嚼,容易吞咽。
2.富含营养的食物:像牛奶、鸡蛋、鱼肉等,能提供身体所需的蛋白质、维生素和矿物质。
3.易吞咽的食物:例如粥类、馄饨、软烂的面条,其形状和口感便于吞咽。
4.温热适中的食物:温度适宜的食物不会对口腔和咽喉造成刺激,利于吞咽。
5.清淡少刺激的食物:比如青菜、冬瓜等蔬菜,避免辛辣、油腻等刺激咽喉。
总之,吞咽困难患者的饮食需要精心选择,以保证营养摄入和吞咽安全。同时,要根据患者的具体情况,在医生或营养师的指导下进行合理的饮食安排。
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