韭菜在食疗中的禁忌事项有哪些？_即问即答

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韭菜在食疗中的禁忌事项有哪些？

2017-08-04 16:47 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

韭菜在食疗中的禁忌事项有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李姗姗副主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

临床营养科

韭菜虽有一定营养价值，但在食疗中也存在一些禁忌。比如消化功能不佳者、某些疾病患者等食用时需谨慎。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.消化问题：韭菜富含膳食纤维，不易消化。胃虚、消化不良、有胃肠道疾病者应少吃，以免加重胃肠负担。
2.体质因素：热性体质、阴虚火旺者不宜多吃，可能导致燥热、上火等症状。
3.疾病患者：患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病者，食用韭菜可能刺激胃黏膜，加重病情。
4.过敏反应：部分人可能对韭菜过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐等过敏症状，此类人群应避免食用。
5.特殊时期：孕妇应适量食用，过量可能引起宫缩。哺乳期女性食用过多，可能影响乳汁分泌。
总之，食用韭菜时要结合自身身体状况，适量食用，避免因不当食用引发健康问题。
2017-08-04 17:52

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