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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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黄瓜在食疗中虽有一定益处，但也存在一些禁忌需要注意。食用不当可能影响营养吸收或引发身体不适。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2017-08-02 17:46
1.维生素C分解：黄瓜含维生素C分解酶，会破坏其他富含维生素C食物中的营养，如西红柿。
2.脾胃虚寒者：此类人群过量食用黄瓜可能加重脾胃虚寒症状，引起腹痛、腹泻。
3.呼吸系统疾病：患有咳嗽、气喘等呼吸系统疾病时，不宜多食，可能导致病情反复。
4.食物搭配：黄瓜与花生同食，可能导致腹泻。
5.过敏反应：部分人对黄瓜可能过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
总之，食用黄瓜时要了解自身身体状况，并注意合理搭配食物，以免产生不良影响。
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