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十谷粥是什么及其功效,胃病患者吃粗粮注意啥?

胃病

十谷粥是什么?有什么功效?胃病患者吃粗粮要注意什么?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    十谷粥是由糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等十种谷物煮成的粥。具有补充营养、促进消化、增强免疫力等功效。胃病患者吃粗粮需注意多方面,如种类选择、烹饪方式、食用量、食用时间和自身症状等。 1.种类选择:优先选择易消化的粗粮,如小米、燕麦等,避免食用过于粗糙的粗粮。 2.烹饪方式:尽量煮得软烂,减轻胃肠道负担。 3.食用量:适量食用,不可一次过多,以免引起胃胀、胃痛。 4.食用时间:可在症状稳定期,作为主食少量食用。 5.自身症状:若处于胃病发作期或症状严重时,应暂时避免食用粗粮。 6.搭配食物:与细粮合理搭配,保证营养均衡。 7.循序渐进:刚开始吃粗粮时,要从少量开始,逐渐增加。 总之,胃病患者食用粗粮要谨慎,根据自身病情和身体状况合理安排,如有不适,及时就医。

    2024-10-23 22:27
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